金沢百縁煎餅「黒しば舟」 5枚入り

価格: ¥124 (税抜 ¥115)
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メーカー: 加賀煎餅 今屋
型番: 124
JANコード: 4516037030102
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商品説明

通常の柴舟の生姜の辛味が2倍になったガツンとした旨味の黒しば舟。特製の生姜たれの他、お煎餅自体にも生姜パウダーを練りこんであるので、生姜の辛味と旨味が口に広がります。  / 内容量:5枚入り / 賞味期限:120日間 / 原材料:砂糖、小麦粉、生姜、生姜パウダー、竹炭、膨張剤

商品仕様

製品名: 金沢百縁煎餅「金澤の黒 黒しば舟」 5枚入り
型番: 124
JANコード: 4516037030102
メーカー: 加賀煎餅 今屋
外寸法: 幅100mm × 奥行20mm × 高さ120mm
製品重量: 30g


通常の柴舟の生姜の辛味が2倍になったガツンとした旨味の黒しば舟。特製の生姜たれの他、お煎餅自体にも生姜パウダーを練りこんであるので、
生姜の辛味と旨味が口に広がります。







高知県にある「JA土佐農協」様の生姜を使用しています。
国内産の生姜のみを使用し、
コクと旨味があり、風味豊か。
生産者が、お菓子に合う生姜を選んでくださっています。





生地自体に、生姜パウダーをたっぷりと練り込んであり
ますので、従来の「柴舟」と違い、中からもコクのある生姜の
辛味と旨味が、じわ~っと口のなかに広がります。

その上から今屋伝統の生姜たれをたっぷりとつけていきます。
生姜たれは、甘さ控えめですっきりとした味わいです。
すっきりの中に、濃厚な生姜の旨味がぎっしり詰まっております。







銘菓「柴舟」の、淡い黄金色とは対極したこの黒い色の
秘密は、炭粉色素「竹炭」。

もちろん食用の炭なのでご心配なく(^^)
食用の竹炭は無味・無臭で舌にジャリっと感はありません。
それどころか、竹炭はお菓子の風味を上げる効果があるので、
生姜煎餅をよりおいしく引き立てます。





外からつける濃厚生姜たれと、中の生地に練り込んだ
生姜パウダーで、外と中からのダブルパンチ!
生姜の極みを体験できるお煎餅です。
柴舟では物足りない方、必見のお煎餅!
今屋オリジナルの生姜煎餅を、一度ご賞味ください。




原材料:砂糖、小麦粉、生姜、生姜パウダー、竹炭、膨張剤
賞味期限:120日














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